JOM Belajar Buat Nasi Lemak

Assalamualaikum semua....

dah lame x post entry baru kan....nak kate sibuk xsibuk sgt...al maklum lah..bile malas sdah menguasai diri..itulah jadi nyer..keje aku tgok cite je...huhuhu...buang mase betul kan...hehheheh.....
ok...entry aku kali nie nak cite yang aku dah pandai buat nasi lemak...hahahhahah...(bangga giler kowt)...ye lah..aku nie bukan rajin sgt masak nie....kalu aku malas masak..aku ajak je lalink aku makan kat luar..hekehekhek...tp sejak dua menjak nie...mood memasak selalu dtg...mcm best lak memasak nie...lebih2 lagi..En Lalink puji....(sedap betul B masak).....hahhahah...(padahal xsedap pon.....)...

berbalik pada citer asal ye...sebenarnyer aku nak ajar korang2 yang xreti buat nasi lemak macam aku masak nasi lemak..(cam berbelit-belit je ayat 2)....hehehhe...jadi Chef Ayu kejap...hahhaha...resepi nie aku ambik dari mak aku yang tersayang....hahhaha...tiap kali nak masak resepi baru....mest aku cal n tanya mak aku...hahahhahah.....nak kenal mak aku..jap erkkkk.....

nie la mak aku...yang kecik 2...sepupu aku...

jom kite mula sekarang....hahahhaha......siap sedia sumer.....kahkahkahakh

BAHAN YANG DIPERLUKAN NAK BUAT NASI LEMAK......
yang penting kena ada BERAS dulu kat dapur ye tuan puan sumer...hahhahaah..klu xde BERAS..maka xmenjadi la nasi tuan puan sumer....

Bahan-bahan yang diperlukan untuk masak nasi
1-santan
2-pandan
3-garam secukup rasa

cara nak masak nasi camnie....
mula2 basuh beras dulu...sampai bersih taw....pas2 toskan air 2...pas tos air 2...masukkan santan...daun pandan dan garam secukup rasa....(pe yang perlu diingatkan...mase nak masak nasi lemak..paras air dalam periuk xleh banyak sangat macam nak masak nasi biasa..mak aku cakap...masuk ckit je...ore kelate oyak....bo bo gele..pehe dop..hahahha....)..kalu x...nasi jadi lembik....ye anak2....hehhehe...pas2...masak la....ngan periuk elektrik...okkey...

skunk kite belajar buat sambal pulak..

Bahan-bahan yang diperlukan nak buat sambal
1-ikan bilis
2-lada kering
3-bawang putih
4-bawang merah
5-gula melaka (ore kelate panggil nise)
6-asam jawa
7-gula
8-garam

mula2...kita ambik 2 ulas bawang putih, 5 ulas bawang merah, dan lada kering..(lada kering ikut suke nak ambik banyak mne pon..kalu suke pedas..letak la banyak2)...blender sumer bahan2 tu hingga hancur dan lumat selumat lumatnyer...law dah hancur tu.....masak la dalam kuali..masukkan air ckit..dan biarkan hingga dia naik minyak atau mendidih...klu dah mendidih 2....masukkan ikan bilis....biarkan sehingga mendidih jugak....klu dah mendidh...masukkan gula melaka (satu gelung dah cukup kowt...betul ke ayat aku 2....), asam jawa sebesar ibu jari, garam, gula secukup rase...dan biarkan ia masak...dan rase,,,ikut suka korang lah nak macamner....klu orang kelantan dia lebih suka manis ckit..so letaklah gula banyak2..kalu nak masin..letak la garam banyak2....
pas2..nak bgi sedap lagi..letak la telur ke, ayam ke,..klu aku masak aku letak telur je...sebagai sayur..letak la timun...bagi yang suka makan kacang..goreng la kacang....klu aku xleh..naik jerawat..huwaaaaaaaaaa....

jeng2..gambar hiasan....time kasih google...

okkey...next entry aku ajar masak benda lain pulak erk....


okkey selamat mencuba...
renung-renungkan dan selamat beramal.......:)

thanks 4 reading..:)