MASAK NASI AYAM

Assalamualaikum semua....
jeng3....hehehhe..ainie Chef Ayu nak ajar buat nasi ayam lak..chef yang xdiiktiraf okkey...cam biase resepi nie aku ambik dari mak aku...heeeee......
nak masak nasi ayam nie senang je..tp mase yang diambil 2 agak lame ckit....tp xtaw la..klu korang yang dah pro masak mest cepat punyer....
okkey...aku ajar cara aku masak ye....step by step...
mula2 korang2 sumer...masak sup ayam dulu...cmner????
bahan2 yang diperlukan nak masak sup ayam
1-serai 2batang
2-halia 1/2 inci..(agak2 la)
3-bawang putih 3 ulas
4-garam
mula2 kita basuh ayam 2 kasi bersih2 taw....pas dah bersih 2..rebus ayam 2....sebelum nak rebus ayam 2....tumbuk halia, serai ngan bawang putih dan masukkan kedalam air rebusan ayam 2...masukkan garam secukup rasa..dan tgu sampai mendidih...ataw sehingga ayam 2 masak....

sekarang nie aku nak ajar cara nak masak nasi lak...
mula 2 basuh nasi 2..sampai bersih taw...pas dah bersih2....masukkan air rebusan ayam sekali ngan  bahan yang ditumbuk kedalam beras yang kita nak masak nasi 2..(faham x ayat aku 2...cam pelik je..)..huhuhuhu....dan masak lah macam biase...okkey sebelum aku terlupa...simpan semangkuk sup untuk di buat kuah nant...jangan lupe ye...hehehhe
...ayam yang direbus 2..kita goreng la....

kemudian sup yang kita dah asingkan dalam satu mangkuk 2..kita letak la daun bawang ngan daun sup (dipotong kecik2 erk) xlupe juga bawang goreng......hehhheheeh.........

okkey skunk nie..aku nak ajar cara nak buat kicap lak...
kicap la benda paling senang....
mula2 tumis 3ulas bawang putih hingga kekuningan....masukkan kicap dan sedikit air...dan siap.....senangkan...

dan yang last sekali...nak buat sambal...mungkin ramai yang dah taw...tp xpe..aku rajin sgt nak menaip nie..jadi aku bagitaw jugak kat korang2 sumer ye...hehhehe....tumbuk lada sampai lumat..masuk cuka sikit, air sikit dan garam cikit...siap...sambal yang aku buat 2..lalink aku takut nak makan sebb dia cakap lain macam...huwaaaaaaaaaaaaaaa...nak taw npe lain macam....sebb aku gne cili yang warna hijau....hukhukhukhuk...sedih...nasib baik nasi ayam aku laku jugak...hhahahha.....

sebahgai hiasan...letak la tomato ke..timun ke...salad ke..klu aku..aku biase makan ngan salad......hehehhe....tp ikut korang la....ngan ape pon...asal korang suke....

sepanjang proses menyiapkan nasi ayam nie...aku dah berjaya menyelerakkan dapur dan memecahkan pinggan mangkuk...hhahahahahahha.....harap2 korang2 sumer xjadi macam aku erk.....tp xpe....atleast aku mencuba...huwah3....
okkey la..dah lewat nie...klu tgok jam aku nie...skunk kul 1.30 am...huhuhuhu..gud nite sumer...
selamat mencuba bagi yang rajin....:P

cam biase...ambik kat google..gambar hiasan..nak bg korang2 sumer semangat ag nak masak..hheheeh

thanks 4 reading.......