perkahwinan kami

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

Wednesday, 30 January 2013

IKAN PERCIK KAK ROSE MARIA..:)

Assalamualaikum semua...:)

Hari ni aku nak kongsi menu baru..hahha..baru ke??..hahha...menu yang baru aku belajar..dah nak hmpir dua tahun kawin...first time masak ikan percik..adoiiii..maluuuuu kowt..xpela..mencuba..mencuba tu  yang penting..hukhukhuk..(nampak sgt jarang masak kan)..hohoho...okkey la xnak sembang banyak juz nak bg tahu resepi je..

bahan2 yang diperlukan
1. ikan (terpulang lah nak gne ikan ape)
2. santan
3. bawang putih3-4 ulas
4. bawang merah 2-3 ulas (yang bersaiz besar)
5. halia (besar ibu jari
6. lada kering
7. serai (2batang)
8. garam
9. gula
10. asam keping

mula2 bersihkan ikan tu dulu..letak serbuk kunyit ngan bawang..pastu bakar la..klu nak bakar..klu xnak bakar..goreng pon bleh...

bila dah siap bakar..sediakan kuah percik.

cmner nak buat???

mcmnie...
mula2 blender bawang putih, bawang merah, halia, lada kering, serai..pas siap blender..masakkan dengan santan..masukkan asam keping, garam n gula secukup rase...siapp..selamat mencuba..hikhikhik..:)

tadaaaa..yang nie yang aku buat...:)
senang je kan..okkkeyyy..tata...

No comments:

Post a Comment